こんにちは、犬ママです♫   発酵食品の代表としてぬか漬けのことを書きましたが、世界中に素晴らしい発酵食品はたくさんあります。 体に良いだけではなく芳醇な香りやこなれた風味などを楽しめるものばかり（と言ってもま […]