2024年3月30日 / 最終更新日時 : 2024年3月30日 inumayu 健康 発酵調味料の健康効果に迫る 昨年仕込んだお醤油が、そろそろ完成時期を迎えました。 お醤油を自宅でつくる人は少ないかもしれませんが、健康ブームも後押しして近年、発酵食品が注目を集めています。
2023年5月29日 / 最終更新日時 : 2023年5月29日 inumayu 健康 むくみやすい人に朗報です! 先日は「失敗しない!オーガニックぬか床づくり講座」でした。 ご参加の方から、その後嬉しい声をいただきました! この方、むくみやすいので塩分が気になるとおっしゃってたのですが、、、
2018年5月30日 / 最終更新日時 : 2018年5月30日 inumayu ブログ お味噌作り こんにちは、犬ママです♫ 昨日はお友達のお誘いでお味噌作りに参加しました。 味噌作り教室などよくあるようなんですが、参加するのは初めてです。 ぬか漬けマイスター(自称・笑)としては不覚! なのでワクワクMA […]
2016年12月25日 / 最終更新日時 : 2018年5月15日 inumayu ブログ 発酵とダイエット 先日「ダイエット頑張ってるんです~~!」 という女性にお会いしました。 その昔、危険なダイエット法を繰り返し すっかり体がボロボロになり その修復に膨大な時間とお金を使うことになった私は 心配で、どんなことをしているのか […]