2026年5月26日 / 最終更新日時 : 2026年5月26日 inumayu 健康 一年育てたお醤油を、いよいよ絞ります 去年みんなで仕込んだお醤油が、いよいよ“絞る時期”になりました。🌿 春を越え、夏を越え、秋冬を過ごしながら、ゆっくり発酵してきたお醤油。 蓋を開けると、ふわっと立ち上がる香りに、「あぁ、ちゃんと生きてたん […]
2026年5月26日 / 最終更新日時 : 2026年5月26日 inumayu はじめての方へ 飯能で、“余白”を取り戻す 気づけばいつも、何かに追われている。 スマートフォンを開けば情報が流れ込み、頭も身体も、ずっと動き続けているような感覚。 便利になったはずなのに、なぜか呼吸が浅くなっている。 そんなことはありませんか？ 飯能へ来ると、不 […]
2026年5月11日 / 最終更新日時 : 2026年5月11日 inumayu プライマル 発酵とは何か？ ― 微生物とともに生きるということ ― 発酵食品は、特別なものではありません。 味噌、醤油、ぬか漬け。昔から当たり前のように存在してきたものです。 けれど現代では、それが「体に良いもの」として改めて注目されています。 な […]
2026年5月9日 / 最終更新日時 : 2026年5月9日 inumayu プライマル プライマル食とは何か？ ―「足す」のではなく「戻る」という考え方― 私たちはいま、かつてないほど多くの食の情報に囲まれています。 健康に良いとされる食材。新しいダイエット法。栄養バランスの考え方。 選択肢は増え続けているのに、「何を食べたらいい […]
2026年4月26日 / 最終更新日時 : 2026年4月26日 inumayu プライマル 人間の身体は、何を食べる前提でできているのか 私たちは毎日、当たり前のように食べています。 けれどふと考えると、「人間は本来、何を食べる前提でできているのか」そんな問いを持つ機会は、あまり多くありません。 今は、どんな食べ物でも手に入る時代です。甘いもの、加工された […]
2026年4月22日 / 最終更新日時 : 2026年4月22日 inumayu プライマル 朝から疲れている人が増えた理由 朝、目が覚めたとき。本当は、どんな感覚があるはずでしょうか。 少しずつ意識が戻り、身体がゆっくりと動き出していく。そんな穏やかな立ち上がりが、本来の自然な目覚めです。 けれど今はどうでしょう。 目が覚めた瞬間から重たい。 […]
2026年4月21日 / 最終更新日時 : 2026年4月21日 inumayu プライマル 人間は本来、どう生きていたのか？ もし今の暮らしから少しだけ離れて、はるか昔の人間の姿を思い浮かべてみたら、どんな風景が見えるでしょうか。 まだ電気もなく、食べ物は簡単には手に入らず、自然の中で生きていた時代。 朝は太陽とともに目覚め、身体を動かし、食べ […]
2026年4月18日 / 最終更新日時 : 2026年4月18日 inumayu プライマル 健康情報が多いのに、不調が増えている理由 これだけ健康情報があふれているのに、なぜか体調に悩む人は減っていない。 むしろ、「なんとなく不調」を感じている人は増えているようにも感じます。 テレビやSNSでは、毎日のように新しい健康法や食事法が紹介されている。“これ […]
2024年5月14日 / 最終更新日時 : 2024年5月14日 inumayu 健康 夢の暮らしと落とし穴 人間の身体は数百万年の間、狩猟採集の生活を送ってきた歴史がありますが、現代社会ではデスクワークや座りっぱなしの生活が一般的です。 このような生活スタイルの変化は、身体的な健康やストレス管理に影響を与え、病というかたちで現れ私たちを蝕んでいるのです。
2024年3月27日 / 最終更新日時 : 2024年3月27日 inumayu プライマル 食べるお薬 季節の変わり目は気温も不安定で体調が崩れやすい時です。 何となく調子が良くないな？と感じた時には「薬膳」を意識してみてはいかがでしょう。
